Dnevni meni ponedeljek 14. 5. 2012

TOPLI BAR:

JUHA:
1. Blitva krompir

ZELENJAVNA JED:
1. (Sabdži): bučke,krompir, rdeča paprika, pelati, domač sirček ayurvedske začimbe
2. Dušena zelenjava brez začimb

PRILOGA:
1. Ješprenj
2. Basmati riž
3. Domače testenine iz durum pšenične moke in zelenjave

KLASIČNA SPECIALITETA:
1. Zapečena zelenjavna rižota s sirom

INDIJSKA SPECIALITETA:
1.(Parate) tradicionalni indijski kruhki: polnozrnata moka

OMAKA:
1. Pikantna paradižnikova omaka

DELIKATESA:
1. (Papadam): tradicionalni indijski čips
2. Roglički: kruh iz polnozrnate moke

SOLATNI BAR:

1. (Rajta)solata z jogurtom: korenje, sezam in jogurt
2. (Grška solata) mešana solata: kumare, paradižnik, črne olive, feta sir, zelana paprika
3. Zelena solata: endivija in radič
4. Zelena solata: Kristalka / ledenka in kalčki

DODATKI:
1. Koruza
2. Rukola
3. Fižol
4. Paradižnik
5. Kumare
6. Korenček
7. Limone
8. Olive

POLIVKA:
1. Domače bučno olje, jogurt, limona, sol
2. Hrenova polivka
3. Kokosova omaka: jogurt, kokos, sveži listi koriandra, limona – osvežilna omaka v kombinaciji z delikatesami

SLADKI BAR:

1. Sladica iz pšeničnega zdroba in gozdnih sadežev
2. (Sadni riž) domači jogurt, riž, sveže sezonsko sadje
3. Sadna solata: sveže sezonsko sadje
4. Saden blazinice
5. Pecivo za vegane

PIJAČE:

1. Bio yogi čaji – lasten izbor okusov odličnih biološko pridelanih čajev
2. Lassi z ayurvedskimi začimbami
3. Lassi s sadjem
4. Sokovi Dana – različni okusi
5. Ekološki sokovi Demetra– različni okusi
6. Cockta
7. Voda Dana

MENI ZA DOSTAVO - Jedi za dostavo so obarvane v zeleno
Izjemoma lahko pride do spremembe jedi v meniju