Dnevni meni sobota 19. 5. 2012

TOPLI BAR:

JUHA:
1. sveži paradižnik, domač mehki sirček, janeževa zvezda

ZELENJAVNA JED:
1. (Palak panir): špinača, domači sirček
2. Dušena zelenjava brez začimb

PRILOGA:
1. Domače testenine iz durum zdroba in zelenjave
2. ocvrti krompirček
3. Basmati riž

MEDITERANSKA SPECIALITETA:
1. Kalzzone: domač sirček, rdeča paprika, koruza, curry v prahu

INDIJSKA SPECIALITETA:
1. Pakore: cvetača v čičerkini omaki

OMAKA:
1. Pikantna paradižnikova omaka

DELIKATESA:
1. (Papadam): indijski čips
2. Bombice: kruh iz polnozrnate BIO moke

SOLATNI BAR:

1. (Rajta) kumare, jogurt, bučno olje, limona
2. Kuhana, mešana solata: Francoska solata: korenček, krompir, grah, smetana
3. Zelena solata: 1. Endivija in radič
4. Zelena solata: kristalka / ledenka in kalčki

POLIVKA:
1. Domače bučno olje, jogurt, limona, sol
2. Hrenova polivka
3. (Kokosova omaka) osvežilna omaka v kombinaciji z delikatesami: jogurt, kokos, sveži listi koriandra, limona

DODATKI:
1. Koruza
2. Rukola
3. Fižol
4. Paradižnik
5. Kumare
6. Korenček
7. Limone
8. Olive: zelene, črne
9. Mešanica semen: sončnično, bučno in sezamovo seme

SLADKI BAR:

1. (Gulabdžamun): mlečne kroglice namočene v sirupu
2. vanilijev puding z breskvami
3. Sadna solata: sveže sezonsko sadje
4. Hruškova pita
5. Pecivo za vegane

PIJAČE:

1. Bio yogi čaji – lasten izbor okusov odličnih biološko pridelanih čajev
2. Lassi z ayurvedskimi začimbami
3. Lassi s sadjem
4. Sokovi Dana – različni okusi
5. Ekološki sokovi Demetra– različni okusi
6. Cockta
7. Voda Dana

MENI ZA DOSTAVO - Jedi za dostavo so obarvane v zeleno
Izjemoma lahko pride do spremembe jedi v meniju